クリスマスに茨城名産奥久慈シャモ料理はいかがでしょうか。

日立のケーブルテレビJWAY番組「神保シェフと茨城をたべよう」season8では、神保シェフが奥久慈シャモをオシャレな「カチャトーラ」にしました。

皆さまどうぞご覧になって、作ってみてくださいね。