農業の学校で食育授業

私達の毎日の「食」を担っている農業の学生達へ、食育授業を行いました。
学生たちが毎日の実習の中で生産している大切な農作物を、消費者へ届けるために必要なことを実践を交えて講義しています。
7月の歳時、七夕、お盆(旧)、土用の丑の日を踏まえながら、野菜も魚も丸ごと調理しました。
命のあるものに感謝ですね。