東日本料理学校協会主催の料理教師のための研修会がオンラインで開催され、当料理教室からも私を含めて数名が参加し学びを深めました。
以前のような会場に出向いてのリアル研修も毎回楽しみでしたが、今回のようにオンラインで家に居ながら自分の好きな時間に学べるところや、リアル研修ではなかなか聴講できない先生方の実践を交えた講話内容を何回も見直せるところなど、オンラインでの受講もまた有意義な研修でした。

そこで受講後の今の気持ちを詠んでみました。
「これからも 食を楽しく伝えよう 新めて思ふ 人日の節句に」

ご受講された皆さま、今日1/7がレポート提出ですよ。
忘れずにね♪