本日は一日中冷たい雨が降り続いていましたが、笠間市トモアのカルチャースクール「暮らしの薬膳」では、熱いレッスンが繰り広げられました。

何が熱いのかというと、薬膳マイスターさん誕生に向けて講師の私も熱く語り、今まで通学生には実施していなかった試験問題も実施、さらに調理実習では中国の家庭料理で体の中から発汗しました。
皆さまご自身の表と裏を見極めながら、どうぞこのあと冷えて風邪などお召しになりませんように。

そして本日も無事に薬膳マイスターさんが誕生しました。
これからも薬膳を毎日の食卓に摂り入れて、心も体も健康に。
間もなくやってくる冬至を元気に過ごし、健やかな春をお迎えくださいね。