みなさん、発酵バターを知っていますか?
その名の通り、発酵したバターのことです。
当料理教室では今回、発酵バターのタイアップレッスンを予定しています。
使用するバターは、乳製品の産地として知られるベルギー南東部にて、生クリームを乳酸発酵させ撹拌して練り上げる昔ながらの製法で作られたピュアナチュール発酵バター。
オーガニックにもこだわり、昔ながらの味を守り続け、EUオーガニック認証も取得されているそうです。
この発酵バターの、爽やかな酸味とコクを、ぜひ体験していただきたいと思い、下記のようにタイアップレッスンを開催いたします。
お席に若干の余裕がございますので、お友達も誘っていらしてください。
ドロップインも大歓迎です。
ご参加いただいた方には、コエンザイムQ10ヨーグルトもご試食いただきます(こちらは無くなり次第終了です)。
〈タイアップレッスン予定〉
5月25日㈫
5月26日㈬ 満席
6月1日㈫
6月2日㈬
6月8日㈫
6月9日㈬ 満席
6月10日㈭ 満席
6月12日㈯ 満席
6月15日㈫ 満席
6月16日㈬ 満席
〈参加費〉
3,500円(消費税込)/回
※生徒様は通常レッスンの中で行います。
〈時間〉
10時~13時
〈注意事項〉
①コロナ感染防止にご協力お願いいたします。
・体温が37.5℃以上の方は参加できません。
・体調がすぐれない方は参加できません。
・こまめな手洗い
・マスク着用
・黙食
②状況により予定が変更になる場合があります。
コロナ感染防止に気を付けながら、楽しいひと時を過ごしましょう、