日立市食生活改善推進員 豊浦地区の「夏休み親子料理教室」がありました。
地元の小学生とお母様たち24名が参加してくれて、地元の野菜をたっぷり使って、スパゲッティミートソース温野菜の人参ドレッシング牛乳プリンを作りました。
調理の仕方によって苦手なお野菜も食べることができてみんな元気に完食してくれました。さっそく「家で作ろう!」という声もあり、楽しい夏休みの思い出になってくれたら嬉しいです。