ケーブルテレビJway「神保シェフと茨城をたべよう」8月号のロケを
日立市東滑川町 うのしまヴィラにて行いました。
ロケーションも料理もお天気も最高で
放送はケーブルテレビJway、YouTubeにて
8月中旬からになります。
お料理には東京ガス日立支社さんのグリルで焼いた
美味しい料理も登場します。
撮影当日は、BBQのプロである館主の原田さんが
お忙しい中で、終始火の管理をしてくださいました。
撮影の途中で原田さんの粋な心遣いで
うのしまヴィラスタッフさんの誕生日にサプライズプレゼント。
スタッフ一同、真っ赤に日焼けして
無事に浜辺のロケが終了しました。
今回の食材のご相談では十王物産センター鵜喜鵜喜さんはじめ
たくさんの皆様に大変お世話になりました。
地元の農家さんの日々の努力を
地元のステキな場所で
地元のシェフによって美味しいお料理にして
ご家庭のお茶の間に届けられた時、
何とも言えない自己充実感です。