高萩市中央公民館の薬膳シリーズ、今年度も本日で最終回を迎えました。 昨年5月から月に一度、薬膳の座学と調理実習と楽しい試食という内容で、季節ごとに出やすい症状を…
高萩市中央公民館
茨城県高萩市の鈴木新聞店さんにて毎月発行されている町の情報誌「よみうり新高萩通信」3月号に、高萩市中央公民館にて毎月開講されている「家庭の食卓で楽しむ薬膳」料理…
茨城県高萩市の鈴木新聞店さん発行「よみうり新高萩通信」2月号に、高萩市中央公民館にて毎月開講している薬膳料理教室のご紹介をいただきました。 教室の皆さんは毎月元…
今年最後の高萩市中央公民館講座は、お正月に向けて薬膳お節を作りました。 見た目は普通のお節ですが、これから立春の間におすすめの生薬をたっぷり使用し、素材の味を生…
高萩市の鈴木新聞店様発行『よみうり新高萩通信』12月号に、高萩市中央公民館にて毎月一回開催している講座「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」料理教室のレシピを掲載いた…
先週から2日間に渡り、高萩市中央公民館にて家庭学級講座が開講され、高萩市立第一幼稚園の元気なママ達と一緒に、ハロウィンパーティ―メニューを作りました。 この講座…
10月13日(土)~14日(日)の2日間、高萩市中央公民館にて「第41回中央公民館まつり☆☆」を開催しています。 たくさんの楽しいアクティビティーが行われていま…
体育の日の三連休明けは、高萩市中央公民館の調理室にて、10月の「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」高萩市中央公民館講座を開催しました。 乾燥する季節の到来で…
10月13日(土)~14日(日)の2日間、高萩市中央公民館にて「第41回中央公民館まつり☆☆」が開催されます。 たくさんの楽しいアクティビティーが、皆さまをお待…
本日は、高萩市中央公民館にて毎月恒例の「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳料理教室」を行いました。 今日のテーマは、夏の疲労回復と秋に向かっての韓国薬膳。 それから1…
高萩市春日町の鈴木新聞店さんより月刊「よみうり新高萩通信」9月号が発行されました。 高萩市のローカルな情報を取り上げ「見える化」して、地域を元気にしている情報通…
毎月、高萩市中央公民館にて開講している「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」講座のレシピを、高萩市の老舗 鈴木新聞店さま発行『よみうり新高萩通信』8月号に掲載していた…
連日の酷暑に負けず、本日も元気に高萩市中央公民館講座「家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳」を開講しました。 今年の夏は特に暑いので、前回から引き続き熱中症について、ス…
本日は、毎年恒例の薬膳料理教室で、高萩市中央公民館の自主グループ「のばら会」の元気な皆様にお会いすることが出来ました! 酷暑が続く日本列島、本日の座学はまさに「…
今月も高萩市中央公民館講座『家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳』の講師をさせていただきました。 今はまさに夏至を過ぎて梅雨真っただ中、熱中症の予防についてスポーツ栄養…
高萩市中央公民館講座1回目は「水はけのよい体を作る薬膳」をテーマに、梅雨の時期の過ごし方や、熱中症の予防など、この時季目まぐるしく変化していく日本の気候に合わせ…
地元の発酵食品を使い、手軽にできる料理を食したり、 効能を学んだり、酒造りを見学して新酒を試飲したりと、 発酵食品を思いっきり楽しめる高萩市公民館講座が開講にな…