この度の台風13号による集中豪雨を受けて、我が家の家族もそれぞれの行動先で被災しました。 その日、朝の天気予報で台風の接近のニュースは聞いていましたが、それぞれ…
茨城県北
11月から始まった茨城県県北生涯学習センター主催の現代課題対策講座「食事から考えるSDGs~フードロスゼロをめざして」5回シリーズの最終回を担当しました。 SD…
2021年度5月にスタートした弊社主催の茨城県北地域9市町村をリレーするお子様向けイベント「遊びの中から防災をまなぶ」は、最終回に(1月20日)大子町での開催を…
常陸太田 木の里農園さんのゲストハウスを会場に、ポットラックフィールド里美よりオンラインガストロノミーがZOOM配信されました。 前回は山田屋旅館さんより配信さ…
茨城のおいしい野菜を事前にご家庭にお届けして、美味しい食べ方や薬膳の話までZOOM参加できるオンラインガストロノミー。第一弾の「ととのえる~春分」に続いて、第2…
茨城県北9市町村リレーイベント「遊びの中から防災をまなぶ~青空ジオ丼ランチ会」、いよいよ2021年5月よりスタートします。明日を担う若い世代を対象に、自然災害の…
茨城県の常陸太田市折橋にて創業300年の歴史を持つ名湯と美食の宿 横川温泉 元湯 山田屋旅館より、オンラインガストロノミー「ととのえる薬膳~春分」料理教室をオン…
茨城県北部 常陸太田市にて里山循環型農業を営む有機農家 木の里農園より、辛さと旨味を合わせ持つ在来唐辛子の発酵調味料3種類が新発売になりました。 この調味料は「…
火山の噴火活動により出来上がった茨城県北を形成する、日本最古の5億年前の地層から化石を発掘体験できる、というユニークな丼弁当「ジオ丼®」。水戸で人気の情報誌『月…
明けましておめでとうございます。 昨年中はたくさんの皆さまに、大変お世話になりました。 今年のジオフーズのテーマは「beyond」。 尊敬する先生のフレーズを敬…
茨城県北は、今ちょうど紅葉の見ごろを迎えています。 今日のジオフーズは高萩市の企業様支援と、常陸太田のメーカーさんから日立駅前に商品の配達と納品。 茨城県北のグ…
この度、JR東日本様より発刊になりました小冊子小さな旅「泊まれるっ!いばらき」2018.10~2018.12は、秋の茨城県北の小さな旅の魅力がたっぷりと掲載され…
いつも茨城県北ジオパーク構想応援弁当「ジオ丼®」をご利用くださり、ありがとうございます。 先日は、お弁当の万年屋さんに製造のご協力をいただいて、東京の日本ジオパ…
自然豊かな里山と里海に囲まれた茨城県北。 本日は、高萩市のリゾート施設にて、企業様研修を行いました。 座学の後に、調理実習。 今年は早くも6月のうちに梅雨明け宣…
茨城県高萩市大能に所在するヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢にも、ぽっかぽかの春がやって来ました! ジオフーズでは、天空の庭 天馬夢の厨房『星の瞳』に協力していま…
日立市東滑川町の太田尻海岸に佇むリゾート施設 うのしまヴィラでは、 震災後の津波被害から復活して3年が経ち、4月22日(土)に 『サンキュ鵜フェス~うのしまヴィ…
発酵食品ネットワーク事業 発酵サロン~醤油編が 金砂郷交流センターふじ にて開催され 発酵食品「醤油」の奥深さを改めて体験した発酵ガールズたちでした。 (注:発…
水戸市三の丸合同庁舎にて、2016年度 茨城県北ビジネス創出支援事業「さとやまビジネスキャンプ2016キックオフセミナー in 水戸」が開催され、昨年度の受賞者…