薬膳料理教室

『寒さと冷えに負けない薬膳』岩間公民館講座

笠間市後期講座「たのしい薬膳」の最終回は、「寒さと冷えに負けない薬膳」をテーマに、岩間公民館にて開催しました。受講生の皆さまも毎回元気に通ってくださり、本当にありがとうございました。 今日は最終回なので、きっと皆さん食べ […]

かぜの症状別薬膳~岩間公民館たのしい薬膳講座

笠間市後期講座「たのしい薬膳」岩間公民館4回シリーズのうちの3回目は、「かぜの症状別薬膳」をテーマに開講しました。 一言で「風邪」といっても色々な症状があります。今日はその症状別に、食べたほうが良い食材や風邪を引かない方 […]

腸活でいきいき生活~岩間公民館たのしい薬膳講座

笠間市後期講座「たのしい薬膳」4回シリーズのうちの2回目は、「腸活でいきいき生活」をテーマに調理実習を行いました。 メニューは、中国の古い思想「陰陽五行」に基いて、秋に関わりのある内外邪を考えながら、善玉菌を増やし腸内フ […]

楽しい薬膳~岩間公民館講座

笠間市後期講座「楽しい薬膳」4回シリーズが、岩間公民館にてスタートしました。前期講座に引き続き、たくさんの皆さまにご参加いただきありがとうございます。本日は「薬膳って何だろう?」という所から始まり、その後楽しく調理実習を […]