食育講座

茨城県は海の幸や山の幸といった農畜水産物がとっても豊富なところです。
じおふーず薬膳料理教室では、全寮制の農業専修学校にて農産加工・六次産業化・栄養部門監修をさせていただいた経歴を活かして、生産者さんとご家庭の食卓とをつなぐお手伝いをしています。それは料理教室にとどまらず、webサイトや季刊誌の執筆、新商品やレシピの開発、開発した商品がお客様の手元に届くまで幅広くサポートしています。
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私達の心と身体は、毎日の生活の中で口にした食べ物で作られています。茨城県の生産者さんが作る健康な食材を食べて、大地の恵みに感謝しながら、毎日を健やかに笑顔で過ごしましょう。自身も競技者だった経緯から、スポーツで健全な心と体を作るための食育活動を実施中。

「食育」講座 受講生募集中♪

じおふーず薬膳料理教室の「食育」講座を開講中です。
座学と調理実習を組み合わせたカリキュラムなので、食育インストラクターや料理技術検定も取得できます。一回だけの体験レッスンもOK。毎日のご家庭でのお料理に、きっとお役に立てるはず!

【日時】
毎週第三㈬10時から13時 座学・調理実習
※試験は進捗状況に合わせて、随時開催しています。

【受講料】※消費税込み
〇座学・調理実習 通常4,000円のところ、3,500円 / 回(材料代、レシピ代、諸経費込)
〇テキスト代 食育の基本      1冊1,296円
食育 調理技術の基礎 1冊1,944円 (合計3,240円)

【定員】12名

【取得可能な資格】
・NPO食育インストラクター協会 食育インストラクター4級
・全国料理学校協会 料理技術検定 初級 中級 上級
※さらに取得後は、料理教師認定を受けてスキルアップすることも出来ます。

【受験料】※消費税込み
食育インストラクター4級 6,480円
料理技術検定初級 4,320円
料理技術検定中級 4,320円
料理技術検定上級 5,940円

【会場】
日立シビックセンター調理室(4階)
※駐車場は道路沿いの白線内(無料)またはお近くのパーキング(有料)

【お問合せ&お申込み】
☎080-5499-9677
✉miyazawa@yakuzen-geo.com
じおふーず薬膳料理教室 宮澤孝子