食育活動

茨城県は海の幸や山の幸といった農畜水産物がとっても豊富なところです。
じおふーず薬膳料理教室では、以前に全寮制の農業専修学校にて農産加工・六次産業化・栄養部門監修をさせていただいた経歴を活かして、生産者さんとご家庭の食卓とをつなぐお手伝いをしています。それは料理教室にとどまらず、webサイトや季刊誌の執筆、新商品やレシピの開発、開発した商品がお客様の手元に届くまで幅広くサポートしています。
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私たちの身体は毎日の食事の中で口にしたもので作られています。次世代を担う子どもたちのために、できる限り安心・安全な食材を伝えていきたいという思いです。
また薬膳カフェも運営しておりますので、カフェのプロデュースや販売促進など、軌道に乗るまでサポートさせていただきます。


企業や団体様の健康定食のご提案や、料理教室・セミナーも多数実績あり、HEIB(企業内家政学士)として、企業や団体様の健康増進や社員教育など機能性の部分でも連携させていただいております。
主な連携先:(株)ベンチャーバンク 天空の庭 天馬夢 レストラン 星の瞳
木の里農園レシピサイト
筑波乳業(株)アーモンドミルク

お問い合わせ先もお気軽に、どんな小さなことでもご相談くださいネ
〒319-1411
茨城県日立市川尻町7-37-14
Tel:080-5499-9677
Fax:0294-43-8250
メール:miyazawa@yakuzen-geo.com
担当:宮澤孝子