商品ご紹介
地元茨城を応援する弁当「ジオ丼」は、地元の食材をたっぷり使って茨城県北の地質や文化をイメージしたご当地弁当。 丼から出ている紐を引くと出来立てのようなホカホカの…
茨城の在来唐辛子「みずら」をギュギュッと詰め込んだ 木の里 ペッパーソース3姉妹。 このたび末娘のタバスコタイプ「酢」が東京の IBARAKI sense にて…
通販サイトAmazonにて、拙著の販売が始まりました。 今日の日を迎え、ここまで支えてくださったすべての皆様に感謝です。 これからも精進してまいりますので、ご指…
こちら茨城県北でも桜の花が満開を迎え、心の中では賑やかにお花見をしたいところですが、コロナ感染防止の観点から、今年はグッとこらえてご家庭でお花見弁当をお召し上が…
茨城も梅の花が見ごろを迎え、日本三大庭園のひとつ水戸の偕楽園では「梅まつり」期間中の5～21日まで正門のライトアップが行われています。 こちらはコロナの影響で、…
おいしい有機栽培唐辛子と発酵食品で作ったソース「ペッパーソース」3種類ができあがっています。 使用している唐辛子は、市場に出回っていない「みずら」と言う名前の、…
茨城の豊富な海の幸・山の幸をたっぷりと詰め込んだ「ジオ丼Ⓡ」は、地元の農畜海産物を味わうことが出来るご当地弁当です。日本列島のほぼ中央に位置する茨城県は、奈良時…
茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』2月号の、季節を愉しむ食卓では、黒豆味噌について書きました。皆様どうぞご覧ください。 また「みんなのひろば」コーナーでは…
茨城県北部 常陸太田市で里山循環型農業を営む有機農家 木の里農園にて、辛さと旨味を合わせ持つ在来唐辛子の発酵調味料（ペッパーソース）3種類の販売を始めました。 …
茨城県桜川市に所在する私立高校 岩瀬日本大学高等学校のソーシャルメディア部が、11月11日ヒロサワシティー会館にて行われた茨城県高等学校放送コンテスト新人大会ア…
全国高等学校総合文化祭「２０２０こうち総文」新聞部門に出場予定だった、岩瀬日本大学高等学校ソーシャルメディア部。新型コロナウイルスの影響で出場を断念せざるを得な…
茨城のメロンが美味しい季節がやってきました！ 茨城旭村の大型直売所「サングリーン旭」では、沢山の種類のメロンを取り揃えて、新型コロナウイルス感染防止対策を取りな…
日立市にお住まいの皆さま、いつも「おうちでひたちごはん」ジオ丼を応援下さり、本当にありがとうございます。 ジオ丼は茨城県北ジオパーク構想の応援弁当で、温めること…
https://www.youtube.com/watch?v=q5WiCvkuQwE&feature=youtu.be ユーチューバーのスタートダッシ…
日立の魅力を伝えるケーブルテレビJway番組「コミュニティワイド」内にて、日立のお持ち帰りメニューと飲食・食品企業を応援する企画「おうちでひたちごはん」（日立商…
新型コロナウイルスの感染拡大により、日立の飲食・食品事業者も大きな打撃を受けています。そんな中で日立商工会議所が動いてくださり、お持ち帰りや配達のできる飲食メニ…