本日は、水戸市大場市民センターにて女性学級「水戸藩医薬に基いた薬膳料理教室」が開催されました。たくさんの皆さまにご参加いただきまして、本当にありがとうございます。

水戸光圀の、日本最古の家庭の医学書『救民妙薬』にも掲載してあるスベリヒユを使用して、目の前に広がる田園風景をながめながらアットホームな雰囲気の中で、楽しく調理＆試食をすることが出来ました。

大場市民センターのセンター長さま、職員の皆さまには、大変お世話になりました。

これからも薬膳で、毎日を笑顔で健やかに過ごしていただけますように。