季節の薬膳

1月のジオフーズ薬膳ランチ会開催しました

これから立春までは、一年のうちでも一番寒い季節を迎えています。 皆さま元気にお過ごしでしょうか。 インフルエンザが流行りだしていますので、食べることはもちろんのこと、 毎日の生活も気を付けてお過ごしくださいネ。 お陰さま […]

ジオフーズ『冬の薬膳ランチ会』南町キッチン

毎月定例のジオフーズ薬膳ランチ会を 水戸市南町2丁目 南町キッチンにて 開催させていただきました。 メニューは、中国の家庭料理フルコース。 本日もたくさんの皆さまにお越しいただきまして 本当にありがとうございます。 宮澤 […]

あったか煮物~ジオフーズ薬膳カフェ 南町キッチン

今週は、こちら茨城も急に寒くなってきました。 こんな時は、あったかーい煮物が温まりますよね。 月曜・火曜日は、ジオフーズ薬膳カフェ 南町キッチンを OPENさせていただきましたよ。 月曜日の一汁三菜は、鶏手羽元と根菜の炊 […]

「ジオフーズ薬膳ランチ会」開催しました

毎月第二月曜、火曜日は、 水戸市南町2丁目 南町キッチンにて ジオフーズ薬膳ランチ会を開催しています。 薬膳の基本である「陰陽五行」を、身近な生活の中の事例でご紹介。 私自身が中国へ行ったり来たりの生活なので、 中国薬膳 […]

薬膳マイスター養成講座17期2日目開講しました

立冬を迎え、秋を楽しみつつ冬の準備をしていく時期です。 今日は薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 17期2日目を開講しました。 会場の東京ガス エネスタ多賀様のクッキングスペースは ガスの床暖房で、受講生の […]

今週もありがとう「ジオフーズ薬膳カフェ」南町キッチン

ジオフーズでは、水戸市南町2丁目 西洋倶楽部ビル1Fの南町キッチンにて、 毎週月曜・火曜日限定で薬膳ランチを開催しています。 今週もたくさんの皆さまに足をお運びいただき 心より感謝申し上げます。 月曜日のメニューは、 豚 […]

ハッピーハロウィン!ジオフーズ薬膳カフェ

今週もジオフーズ薬膳カフェ 南町キッチン 月曜、火曜日に元気にオープンいたしました。 お越しくださいました皆々さま、 本当にありがとうございました。 今週はハロウィンということもあり ハロウィンスイーツとして「ムラサキイ […]

『三店ものがたり』スタンプラリー出店しました

水戸市中心市街地商店街のお店が連携して毎年開催されている スタンプラリー『三店ものがたり』が3/3~5まで開催され ジオフーズでも薬膳カフェとして『南町キッチン』に出店しました。 今年は12店舗が参加し、それぞれのお店の […]

『月刊みと』さんに掲載していただきました

茨城のタウン情報誌『月刊みと』さんに 掲載していただきました。 県内書店及びコンビニで好評販売中です。 ジオフーズでは、毎週月・火曜日に 水戸市南町2丁目『南町キッチン』にて 水戸藩医薬×薬膳カフェを開催しています。 メ […]

ジオフーズ薬膳カフェ『南町キッチン』

水戸市南町2丁目 日替わりシェフの店『南町キッチン』では、 毎週月・火曜日はジオフーズの薬膳カフェを開催中です。 新メニューのスイーツも登場しています↓ しあわせの常陸野和っふる®豆腐クリーム添え 納豆屋さんが作る納豆入 […]

ジオフーズ薬膳カフェ『南町キッチン』

水戸市南町2丁目3-32『南町キッチン』にて 毎週月・火曜日は、ジオフーズの薬膳ランチの日です。 本日の一汁三菜   本日のお弁当 本日もお越しくださいました皆様、 いつも応援してくださる皆々様 本当にありがとうございま […]

全国初!水戸藩医薬とのコラボ『薬膳カフェ』曜日限定open!

当料理教室では、水戸市泉町 岩間東華堂 取締役 岩間賢太郎先生のご指導をいただきながら、全国でも初めての水戸藩医薬とコラボした薬膳カフェ『一汁三菜』を月・火曜日限定でopenしました。光圀公の家庭の医学書『救民妙薬』を基 […]