おうちで楽しめる「ハッピー薬膳」

「薬膳」とは薬の膳と書きますので、「何だか難しそう」とか「本当に美味しいのかしら」とか思われる方もいらっしゃると思います。
ところが「薬膳」とは特別なお料理のことではなく、毎日の家庭料理で取り入れられているような昔ながらのおばあちゃんの知恵のことなのです。
当教室ではそんな「薬膳」を身に付けるための「おうちで楽しめるハッピー薬膳」講座を開講しています。
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東洋医学に基いて自分の証(タイプのこと)を見極め、薬膳の基本である「医食同源」「一物全体」「身土不二」の考え方を取り入れて、座学の後に地元の旬の食材をたっぷりと使用した調理実習を合わせて行っています。

忙しい現代社会の中でも家族で食卓を囲み、出来るだけ安全で体に良いものをご家庭で伝えていきましょう。
旬の滋味あふれる食材達を薬膳の知恵を活かして食卓へ。
毎日を笑顔で健やかに過ごすことが、平凡だけど一番幸せなことだと思います。

おうちで楽しめるハッピー薬膳 日立

※現在、休講中です。
【お問い合わせ】宮澤孝子
TEL:080-5499-9677
メール:miyazawa@yakuzen-geo.com

オーシャンビューヨガと夏の薬膳

【日時】8月23日(水)10時から12時
【会場】アジュール日立ウエディングコースト
【参加料】2,000円
【お申込み&お問い合わせ】宮澤孝子
TEL:080-5499-9677
メール:miyazawa@yakuzen-geo.com