おうちで楽しめるハッピー薬膳

こどもの秋の行楽弁当~作り置きおかずでスピード調理

今日は高萩市立第一幼稚園さんのふれあい勉強室講座1日目 『こどもの秋の行楽弁当~作り置きおかずでスピード調理』を 担当させていただいて、園児のママ達と楽しい時間を過ごしました。 お揚げさんをコトコト炊いて、 地元高萩産の […]

木の里農園さんのレシピサイト

我が家では、常陸太田の有機農家 木の里農園さんの 「野菜ボックス」を毎週楽しみにしている。 農場から、採れたての旬の野菜を直接届けてくださり、 段ボール箱のふたを開けるとほんのりと農場の匂いがして、 色とりどりのお野菜達 […]

木の里農園さんのレシピサイト

常陸太田の有機農家「木の里農園」布施さんの奥様で 野菜の一番おいしい食べ方を知っている百姓かあちゃんコト 美木さんのレシピを書き留めています。 日立方面に毎週金曜日に配達して下さる「野菜ボックス」には 採れたての野菜と一 […]

木の里農園さんのレシピサイト更新しました

野菜の一番おいしい食べ方を知っている木の里農園 布施さんの奥様 で 百姓かあちゃんコト美木さんが作る豪快でユーモア&愛情あふれるレシピを 今月もレシピサイトに書かせていただきました。 いつも思うことは、野菜ボックスに同封 […]

木の里農園さんのレシピサイトを更新しました

常陸太田の有機農家 木の里農園さんの野菜ボックスには、 布施さんファミリーに愛情たっぷり育てられた季節の野菜たちが詰まっています。 そんな野菜たちの一番おいしい食べ方を知っている「百姓母ちゃん」コト 美木さんが作る美味し […]

木の里農園さんのレシピサイトを更新しました

常陸太田市の有機農家 木の里農園さんのレシピサイトを更新しました。 毎週配達して下さる『野菜ボックス』の野菜の美味しい食べ方を、 百姓かあちゃんコト、奥様の美木さんと一緒に、ご提案しています。 どうぞのぞいてみてください […]

木の里農園さんのレシピサイトを更新しました♪

常陸太田市の有機農家 木の里農園さんのレシピサイトを書いています。農場から毎週届く新鮮なお野菜たちが入った「野菜ボックス」には毎回お便りが入っていて、農場長 布施さんのメッセージと百姓母ちゃんこと、布施さんの奥様のによる […]

百姓母ちゃんレシピ公開中♪

常陸太田市の有機農家 木の里農園 布施さんの奥様で、百姓母ちゃんこと、美木さんのレシピをUPさせていただいております。http://konosato.com/10315/今回は、大根が主役のカレーです。有機農家さんの奥様 […]

木の里農園さんのレシピサイト公開中♪

じおふーず薬膳料理教室では、常陸太田市 木の里農園 布施大樹さんの奥様で百姓母ちゃんこと、美木さんと一緒に、レシピサイトを作っています。毎日の農作業の合間に、家族のためにお料理をする美木さんは、野菜の一番おいしい食べ方を […]

木の里農園さんのレシピサイトスタート♪

新鮮な有機野菜を詰め合せた野菜ボックスを毎週届けてくださる常陸太田 木の里農園さんのレシピサイトをお手伝いします。レシピは野菜の一番おいしい食べ方を知っている百姓母ちゃんこと、奥様の美木さんと一緒に作っていきます。木の里 […]

「春野菜のしゃぶしゃぶ」今日のおすすめレシピ♪

春野菜のパワーをまるごといただきましょう。レタス、大根、ラディッシュ、小松菜、葉玉ねぎなどを使って練りゴマポン酢で簡単しゃぶしゃぶ♪【春野菜のしゃぶしゃぶ】材料(作りやすい分量)春野菜~レタス、大根、ラディッシュ、小松菜 […]

「大根葉のじゃこ炒め」大根葉やカブの葉の常備菜♪

常陸太田の木の里農園さんの野菜ボックスにはとっても嬉しい柔らかい葉付き大根が入っています。大根の葉の部分は、緑黄色野菜に分類されていて栄養満点です。油と相性も良いので、大根やカブの葉で、こんな常備菜を作っておくと、とって […]