お知らせ

『神保シェフと茨城をたべよう』第3回 放送開始です。

6月16日より放送中です。 ケーブルテレビJWAY『神保シェフと茨城をたべよう』第3回テーマは、茨城の「空豆」と「豚肉」です。私も調理スタッフとして、見えないところでお手伝いしています。 空豆は、木の里農園(常陸太田市) […]

茨城県沖の鯵を味わう「ハッピー薬膳」料理教室

今、我が家の近くのスーパーでは、茨城県沖の大きくて丸々太った「鯵(あじ)」がたっくさん並んでいます。ヒレやぜいごも大きくて立派なので、指を刺さないように気をつけながら三枚におろしました。食べやすい大きさにそぎ切りにして火 […]

茨城のお土産『しあわせの常陸野和っふる®』誕生

紫陽花の美しい季節になりました。皆々様には益々ご活躍のこととお慶び申し上げます。この度、私共にてご提案させていただき茨城県に帰属させていただきましたレシピ茨城県北「新名物お土産コンテスト」優勝レシピが、金砂郷食品株式会社 […]

「明治 北海道 十勝 フレッシュ100」

生乳本来の自然な甘さとやさしいコクを高めた「ミルクの深み濃縮製法」で作られている「明治 北海道 十勝 フレッシュ100」。キャップが付いているので、全部使い切らなくても保存することができます。スタイリッシュなパッケージは […]

「薬膳マイスター養成講座」通学コース 5期開講しました

当教室は、通信教育で人気の「薬膳マイスター養成講座」の通学コースを開講しており、全国で3校あるうちの唯一の教室となっております。講座は座学と調理実習を含んでいますので、薬膳の調理を実践的に学ぶことができ、分からないことも […]

カラダの中から美しく!新学期 受講生募集のお知らせ

カラダの中から美しく!毎日の家庭料理に薬膳の知恵を取り入れて、楽しくお料理しましょう。じおふーず薬膳料理教室 6・7・8・9月生 受講生募集 のお知らせ当料理教室は、東日本料理学校協会加盟校、国際薬膳食育学会加盟校、野菜 […]

薬膳マイスターになろう!

薬膳マイスターになろう! 予防医学である薬膳を生活に取り入れて、毎日の暮らしに笑顔と健康を。 薬膳マイスター養成講座 「通学コース」第5期受講生を募集中です。 当料理教室は全国で3校目の、がくぶん薬膳マイスター養成講座通 […]

新講座開設のお知らせ

じおふーず薬膳料理教室では、全国で3校目の、がくぶん薬膳マイスター養成講座通学コースを開講しております。資格取得後のアフターフォローや、その他各種料理教室も充実。ライフスタイルに合わせて、教室に遊びにいらしてくださいね。 […]

「いばらき子育て応援宣言登録企業」に認定いただきました

平成27年1月1日より、平成28年12月31日までの2年間、茨城県「いばらき子育て応援宣言登録企業」に認定していただきました。これからもママと子供たちの明るい未来のための応援団企業であり続けたいと思います。精一杯頑張って […]

月刊みと8月号「おやつの時間」

月刊みと8月号「おやつの時間」コーナーの取材がありました。学園みるく工房のジェラートを掲載していただく予定です。月刊みと8月号は、7月26日ごろ発売予定です。みなさまどうぞよろしくお願いします。(画像は7月号です)