「水戸藩医薬×薬膳カフェ」ジオフーズ薬膳ランチの日

今週も月・火曜日は、水戸市南町2丁目「南町キッチン」にて、
ジオフーズ薬膳ランチ「水戸藩医薬×薬膳カフェ」をOpenしました。
お越しいただきました皆さま、いつも気にかけてくださる皆さま
本当にありがとうございます。

月曜日の「本日の一汁三菜」主菜は、
チキン大葉巻きでした。
鶏むね肉を一枚一枚丁寧に観音開きして、
大葉とチーズを挟んでクルクル丸め
オリーブオイルでこんがりと焼き上げました。

火曜日の主菜は、豚ハンバーグトマトソースでした。
そろそろ出荷が始まった茨城県産トマトをじっくりコトコト煮込んで作った
フルーティーなトマトソースを豚ハンバーグに絡めました。

お弁当のご飯には、ご注文いただいてから熱々のご飯を詰めます。
今日のご飯は、ヒジキご飯でした。

また来週も、月・火曜日にopen予定です。
皆さまのお越しをお待ちしております。

場所 水戸市南町2-3-32 西洋倶楽部ビル1F
ご予約 ☎080-5499-9677
ジオフーズ 宮澤孝子