水戸藩医薬×薬膳カフェ「南町キッチン」

今週も13日(月)、14日(火)の二日間
水戸市南町2丁目「南町キッチン」にて
水戸藩医薬×薬膳カフェを開催させていただきました。

本日も、たくさんの皆さまにお越しいただきまして
本当にありがとうございました。


ジオフーズの「水戸藩医薬×薬膳カフェ」は、
毎週月・火曜日に水戸市南町2丁目「南町キッチン」にて開催しています。
場所は、ローソンさんの裏通り、丸山小児科さんお隣にある西洋倶楽部ビル1階の
ビタミンカラーの看板と「茨城をたべよう」の、のぼりが目印です。


お店の前では、使用している食材の販売もしています。
今日は水戸市内原町 日本農業実践学園の学生たちが作った葉物野菜と根菜類、
町行く主婦の皆さんに手に取っていただいています。


今日の一汁三菜は、
ヨーグルトで柔らかく仕上げたタンドリーチキン、伊予柑のキャロットラペ
アサリの酒蒸し、根菜類のいとこ煮、五行草の佃煮、黒米ご飯、
ほうれん草のかきたま汁。

小雨混じりの一日でしたが、幼稚園帰りの親子も立ち寄ってくれて、
とても賑やかな南町キッチンでした。